Ambassadeur 100°

Mélanie Girard

À propos

Région

Bas-Saint-Laurent

Spécialiste

Alimentation

Profession

Technologue et professeure en sciences des aliments

Organisation

Technia inc.

Biographie

Mélanie Girard est technologue professionnelle en sciences appliquées, spécialisée en transformation alimentaire, mise en marché et accompagnement des entreprises agroalimentaires. Présidente de Technia inc., elle accompagne les PME dans le développement, la structuration et la commercialisation de produits alimentaires, avec une approche concrète adaptée à la réalité du terrain. Son expertise couvre notamment les permis de transformation alimentaire MAPAQ et ACIA, l’aménagement des locaux, l’étiquetage des aliments, la mise en conserve sécuritaire, le développement de produits et la commercialisation agroalimentaire. Son parcours combine expérience en industrie, enseignement collégial et accompagnement stratégique auprès de plus de 100 entreprises agroalimentaires depuis 2014.

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m.girard@techniaservice.com

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