Conférencier

Olivier Demers-Dubé

Éau, Fondateur & directeur général

Fondateur & directeur général

Olivier Demers-Dubé a effectué une maîtrise à l’Université de Montréal en enjeux sociaux et politiques du développement durable, se spécialisant en agriculture urbaine, nommément, l’aquaponie. Il a conçu, bâti et opéré de nombreux systèmes de production alimentaire, dont la première ferme verticale en aquaponie du Québec. Il possède plus de 10 ans d’expérience en développement durable, agriculture urbaine, responsabilité sociale des entreprises et en développement des nouvelles technologies de production alimentaires.

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