Saine alimentation

Sondage sur les dons alimentaires dans les écoles primaires du Québec

Sondage sur les dons alimentaires dans les écoles primaires du Québec

Ressource

Appel à toutes et tous : la Coalition québécoise sur la problématique du poids (Coalition Poids) souhaite recueillir des informations sur les dons alimentaires reçus par les écoles préscolaires et primaires du Québec, donc en dehors du cadre des programmes gouvernementaux.

« Personne ne sait exactement de quoi se composent les dons de nourriture dans les écoles, explique Charlène Blanchette, conseillère aux politiques publiques chez Coalition Poids. On cherche donc à brosser un portrait de la situation afin de valoriser les bons coups et améliorer les moins bons. On veut par exemple savoir pourquoi une école reçoit des aliments frais, alors que pour une autre, ce sont surtout des aliments suremballés et ultra-transformés. Bien entendu, tous ces renseignements vont demeurer confidentiels. Notre but n’est pas de dresser un palmarès, mais d’identifier les différentes filières de ces dons alimentaires. »

Alimentation scolaire

Pourquoi ce sondage?

Dans un contexte d’insécurité alimentaire, laquelle touche 24 % des Québécois selon une récente enquête de l’Institut national de santé publique du Québec, bien nourrir les élèves québécois devient un enjeu d’autant plus crucial. Il importe donc de savoir ce qui entre dans les écoles, car on ne souhaite certainement pas que des aliments ultra-transformés se retrouvent quotidiennement sur leur menu. Ne serait-ce que pour demeurer cohérent avec la politique-cadre Pour un virage santé à l’école.


« Au final, précise Charlène Blanchette, peut-être serons-nous rassurés collectivement. En fonction des données recueillies, nous pourrions conclure que les dons alimentaires sont essentiels. Il se peut aussi qu’on réalise qu’il faut mieux les encadrer, surtout dans la perspective de l’implantation d’un programme universel de la saine alimentation scolaire. Car, pour qu’un tel programme soit efficace, on doit connaître la part des dons qui entre dans l’équation. Et pour avoir une idée juste de la situation, il est essentiel de rassembler le plus de données possible. »


À noter que cette enquête se décline en trois volets. D’abord, un premier sondage s’adresse à l’équipe-école afin d’établir quelles sont les denrées qui entrent dans les écoles et d’où elles proviennent. Dans un second volet, plus qualitatif, on demande aux participants d’envoyer des photos de ce qu’ils reçoivent. Pour y participer, il faut contacter la Coalition Poids à cette adresse. Enfin, un troisième sondage s’adresse, lui, aux parents afin de connaître leurs impressions sur les dons en nourriture dont profitent leurs enfants. 


Dans les trois cas, en répondant à ces sondages d’ici le 4 novembre, vous pourrez non seulement contribuer à améliorer la santé des élèves québécois, mais vous serez en plus éligible au tirage d’une carte cadeau d’épicerie d’une valeur de 100 $ offerte par la Coalition Poids. Soyez nombreux à participer. L’exercice ne vous prendra qu’une dizaine de minutes.

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