Approvisionnement local à l’école: explorez les sources de financement pour réaliser votre projet

 Vous souhaitez obtenir du financement pour un projet d'approvisionnement alimentaire local en milieu scolaire? Pour en assurer la pérennité, il est essentiel de diversifier vos sources de financement. Voici quelques suggestions de contributions financières dont vous pourriez profiter.

Bourses

Fondation Telus – Dons communautaires

Ces subventions sont remises à des organismes caritatifs qui appuient les jeunes à l’échelle locale, en leur donnant les moyens de réussir. Deux domaines sont privilégiés : la santé et l’éducation.
 
Villes admissibles : Montréal, Ville de Québec, Rimouski

Fondation pour les enfants le Choix du Président 

La Fondation pour les enfants le Choix du Président favorise l’épanouissement des enfants d'ici en leur offrant un accès quotidien à des aliments nutritifs via son programme Enfants FORTSmidables.

Montant maximal : variable selon les programmes
Programmes offerts une fois par année

De la ferme à la cafétéria Canada

Le programme de bourses De la ferme à l’école Canada a pour objectif d’accroître la présence d’aliments sains, locaux et durables dans l’assiette des élèves et des étudiant·es, partout au Canada, par la mise en place d’un service de bar à salades.

Montant maximal : 10 000 $
Bourse offerte une fois aux deux ans (le cycle pour 2024-2026 est présentement terminé, demeurez à l’affût pour 2027!)

Subventions et soutien financier 

La Cantine pour tous

Le programme La Cantine pour tous permet d’implanter, dans votre école, des repas à tarification solidaire provenant d’un traiteur local. Ainsi, les parents peuvent payer à la hauteur de leurs moyens (au minimum 1 $ par repas), sans condition ni justification, ce qui assure à chaque enfant de pouvoir apprendre le ventre plein.

Le Club des petits déjeuners

Vous pouvez mettre en place un service de petits déjeuners dans votre établissement ou obtenir du soutien pour un programme existant. La demande peut viser votre école uniquement ou un groupe d’écoles (jusqu’à un maximum de 10).

Les Soupes solidaires de la Tablée des chefs

Ce projet clé en main permet aux écoles d’offrir une option alimentaire simple, saine et savoureuse aux élèves. En plus de fournir les contenants de soupes congelées, la Tablée des Chefs s’occupe de la livraison, de la mise à niveau des équipements servant à entreposer et à servir les soupes (congélateur et réchaud)et du soutien logistique

Dons

Dons en équipements

N’hésitez pas à solliciter votre communauté si vous avez besoin de certaines pièces d’équipement, comme de la vaisselle ou encore des ustensiles. Certains parents seront probablement ravis de se débarrasser de l’ensemble d’ustensiles en trop qui traîne au fond de leur tiroir, tout en contribuant à votre projet! 

Dons en temps 

Ne négligez pas la valeur du bénévolat dans le développement de votre projet. Sans vous appuyer démesurément sur ce principe, n’hésitez pas à solliciter les membres de votre communauté si vous avez besoin d’un appui ponctuel pour réaliser certaines tâches ou organiser des événements.

Autofinancement

La meilleure façon de pérenniser votre projet, après avoir écoulé les fonds initiaux, est d’y associer un coût de participation. Une contribution des élèves, même modique, peut couvrir les frais nécessaires au fonctionnement de votre projet.

Astuce : pour déterminer le coût de participation, vous devez calculer le coût unitaire par portion. Autrement dit, vous devez évaluer combien coûtent la main-d’oeuvre et l’achat d’aliments pour la préparation et le service d’une seule portion

Pour savoir comment d’autres écoles québécoises ont calculé le coût de participation, consultez le Centre de ressources De la ferme à l’école de l’organisation De La ferme à la cafétéria Canada.
 
D’autres moyens d’autofinancement peuvent également contribuer à assurer la continuité de votre projet.

Vente de produits 

Il est possible d’autofinancer ses activités en vendant des aliments cuisinés, comme des conserves ou encore des repas pour emporter. C’est d’ailleurs ce que fait le Pavillon au Millénaire de l’École primaire Médéric-Gravel à La Baie où les jeunes cuisinent les aliments cultivés dans leur serre pour ensuite les revendre dans les marchés ouverts à la communauté, quatre fois par année, dans le cadre d’un projet entrepreneurial. Assurez-vous toutefois d’obtenir les permis et les attestations de formation nécessaires à la commercialisation de produits alimentaires.

Campagne de financement Écoles enracinées. Initiaée Équiterre, aujourd’hui porté par le Réseau des fermiers·ères de famille, le projet Écoles enracinées propose aux écoles de tenir des campagnes de financement en vendant des paniers de légumes biologiques, en collaboration avec des fermier·ères de famille.

• 7 $, 14 $ ou 21 $ par panier vendu selon la taille (petit, moyen ou grand).
• L’inscription a lieu de début avril à fin juin.

Autres campagnes de financement à base de produits locaux ou écoresponsables. Plusieurs autres campagnes de levées de fonds sont possibles, en vendant divers produits locaux ou écoresponsables, que ce soit du fromage, des sacs à collations réutilisables ou encore des brosses à dents en bambou.

Financement participatif

Dans un scénario de financement participatif, les porteur·euses de projets sollicitent la contribution financière de la population et des entreprises. En contrepartie, les contributeur·trices reçoivent un mot de remerciement, un produit exclusif, un rabais ou encore une expérience (ex. : La Ruche). Pour en savoir plus sur ce sujet, consultez notre article Le sociofinancement: une bougie d’allumage pour lancer vos projets)

 
Vous voilà nourri·e de nouvelles idées… ne reste plus qu’à vous lancer. Bon succès dans vos démarches !

* Cet article est une mise à jour d'un texte initialement publié le 16 janvier 2020.